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H e r b i e r |
Potentille (Potentilla freyniana) Famille des Rosacées |
A c c u e i l |
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Cueillette : racines, presque toute
l'année Habitat : pelouses, talus, chemins. Particularités de la plante :- petites fleurs jaunes à 5 pétales ovales, - les jeunes feuilles sont comestibles, mais deviennent vite astringentes et amères. Propriétés médicinales : toute la plante est astringente. Utilisations culinaires :
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