Corète du Japon - Kerria japonica pleniflora

H
e
r
b
i
e
r

Corète du Japon
(Kerria japonica pleniflora)

Famille des Rosacées

A
c
c
u
e
i
l

Habitat : bords des rivières, bois et forêts de montagne.

Particularités de la plante :
- floraison : juin-août ;
- arbuste pouvant atteindre 1,5 à 2 m ;
- variété à fleurs doubles dont les fleurs forment des sortes de poupons aux pétales fripés ;
- les feuilles séchées et pilées d'une autre espèce, la Corète potagère (Corchorus olitorius), ou Mloukhia, de la famille des Malvacées, sont utilisées en cuisine orientale (sauces, plats de viandes, ...).

Toxicité : les feuilles contiennent de petites quantités de cyanure d'hydrogène. En petites quantités, il a été démontré que le cyanure d'hydrogène stimulait la respiration et améliorait la digestion. Il aurait aussi des effets bénéfiques dans le traitement contre le cancer.
Cependant, en excès, il peut provoquer des problèmes respiratoires pouvant entraîner la mort.